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【职业生涯探索】宋代点茶体验活动

为丰富大学生课余生活、拓展传统文化视野,助力职业素养与文化审美双提升,我校大学生职业发展中心于12月27日于屋后茶山开展宋代点茶体验活动,带领同学们沉浸式触摸宋韵茶文化,在非遗技艺中感悟传统美学与职业精神的交融。

活动现场,茶艺老师借助PPT课件,为大家娓娓道来点茶的历史渊源与文化内涵。从唐代的煎茶到宋代的点茶,再到今日的泡茶,一杯茶中承载着中国茶文化的千年演变。讲师细致拆解了炙茶、碾茶、磨茶、置盒、候汤、烫盏、取粉、注汤、击拂、点茶这十道核心工艺,每一步骤都蕴含着古人对“精”与“细”的极致追求,让同学们深刻领略到传统技艺的深厚底蕴。

接下来的实操环节在讲师的悉心指导下,开启了全流程的点茶实践。从注汤温盏、调膏击拂到七汤点茶,大家专注投入,茶筅与茶盏碰撞出清脆而富有韵律的声音,如春泉叮咚,在体验馆内奏响和谐乐章。起初手法生疏的同学们,在反复练习中渐入佳境,当茶汤泛起绵密细腻的沫饽时,现场洋溢着满满的成就感。

最令人惊喜的“茶百戏”环节更是将活动氛围推向高潮,大家用茶匙蘸取茶膏,在沫饽上尽情挥洒创意,竹子、“福”字等一幅幅充满巧思的作品相继呈现,茶香满室,笑声连连,每一幅作品都凝聚着同学们的智慧与默契。

此次活动将传统文化体验与职业发展教育相结合,让大学生在非遗技艺的实践中,培养审美感知力与细节把控能力,这些能力也将迁移到未来的职业规划与职场实践中。同学们在亲身体验中不仅掌握了点茶的基本技艺,感受了非遗文化的独特魅力,更在专注实践中修炼了耐心与专注力,体会到“精益求精”的职业素养内核,在互动交流中收获了真挚情谊,营造出温馨友爱、积极向上的氛围。


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